O queijo produzido no Soalheiro, no Município do Fundão, foi o grande vencedor do World Cheese Awards 2024, que decorreu no Pavilhão Multiusos de Viseu durante três dias que contaram com “provas comentadas, degustações, workshops de queijos e produtos regionais, oito sessões de showcooking com alguns dos melhores chefs nacionais, música ao vivo, diversas actividades em torno do queijo”.
O queijo do Soalheiro sucede ao vencedor anterior, o NIdelven Bla, da Noruega, que também venceu a ‘jogar em casa’, em Trondheim, na Noruega, numa edição que contou com o número recorde, até então, de 4.502 queijos.
Em Viseu foram 4.786 queijos de 47 países, o recorde de participantes actual, sendo que a delegação portuguesa, com 182 queijos a concurso foi a maior de sempre e também a mais premiada, com 87 galardões, dos quais 4 são “super gold” (incluindo o vencedor), 11 são “gold”, 34 “silver” e 38 “bronze”.
O espaço dedicado a Viseu contou com a participação de mais de 100 stands de produtores da região.
O Amanteigado de ovelha da Quinta do Pomar foi o grande vencedor do evento promovido pela Guild of Fine Food.
