Além da gastronomia, todos aqueles que visitarem o certame poderão contar com cabeças de cartaz como Rute Marlene, Master Jake, Miro Freitas, 4 Litro, bem como com os grupos locais que prometem animar esta vila, onde a tradição piscatória tem raízes bem assentes.

A realização do certame tem como objetivo a divulgação da gastronomia tradicional, ligada aos produtos do mar, o fomento da economia local e a promoção cultural da Região Autónoma da Madeira, em particular da freguesia do Caniçal.