Ao longo dos três dias será possível conhecer e degustar diversos produtos madeirenses, entre eles, os vinhos regionais, a típica queijada, o bolo do caco e como não podia faltar, a poncha e a espetada regional.
O evento é promovido pela Confraria do Arroz e Sabores de Azeméis (CASAZ), em parceria com a Câmara Municipal de Oliveira de Azeméis, e contará com muita animação de rua, com músicos, DJs, show cookings e algumas surpresas, bem como apresentações das diversas confrarias participantes.
