Em 2016, a produção agrícola na Região rendeu mais 5% que no ano anterior somando 114,1 milhões de euros. Disto 86,4 % foi proveniente da componente vegetal e 10% da animal, sendo que as restantes parcelas derivaram de serviços agrícolas e atividades secundárias não agrícolas.

As parcelas mais representativas foram as hortícolas frescas e os frutos subtropicais com aumentos superiores a 20%.

A principal fatia da produção animal, com um total de 11,4 milhões de euros, derivou da avicultura, que concentrou quase dois terços daquele total.