MadBioTech em testes para produção de farinha a partir dos bagos não comercializáveis da banana verde (Áudio)
A banana verde não comercializável ou algumas partes dos tunídeos, como a cabeça ou as peles, que normalmente vão para o lixo, afinal podem ser aproveitados e rentabilizados em produtos de elevado valor.
A solução está a ser desenvolvida por uma empresa de biotecnologia no Caniçal.
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