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Foto: SNS
Sociedade 8 nov, 2025, 19:01

Dia Europeu da Alimentação e Cozinha Saudável (áudio)

Bruno Sousa, diretor do serviço de Nutrição do SESARAM, diz que o objetivo é alertar para a importância da cozinha e dos alimentos não processados.

Celebra-se este sábado, 8 de novembro, o dia europeu da alimentação e cozinha saudável e a 14 deste mês, o dia mundial da diabetes.

Para assinalar estas datas, o serviço de nutrição do SESARAM aliou-se à secretaria regional da Educação para levar estes temas às escolas.

Nesta campanha, intitulada “A cozinha é uma oficina de saúde”, o nutricionista alia a alimentação saudável e também o combate à diabetes.

Através de uma alimentação saudável, o nutricionista defende que também se pode combater não apenas a diabetes, mas várias outras doenças e recomenda por isso o planeamento das refeições em família e a escolha de produtos não processados, bem como o consumo de frutas e legumes.

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