No guia deste ano há também uma distinção especial, para o jovem chefe do ano. O vencedor é o madeirense Diogo Costa, com uma estrela Michelin, chefe do restaurante William no Reid's Palace hotel. É jovem, tem uma predileção especial pela pimpinela e ambiciona a estrela verde da sustentabilidade.
O presidente do governo recebe hoje, na Quinta Vigia, os chefes dos restaurantes madeirenses destacados no guia gastronómico Michelin, no total de 12.
A Madeira tem três restaurantes com estrelas, a distinção máxima e ainda oito recomendados e um Bib Gourmand, símbolo da boa relação entre a qualidade e o preço.
Sindicato denuncia falta de trabalhadores (vídeo)
Papa Francisco reforça a importância diálogo inter-religioso (vídeo)
Caminho dos Pretos encerrado até janeiro
Leonardo Jardim vence Daniel Ramos
Curral das Freiras terá unidade da proteção civil (Vídeo)
Carolina Bernardeco renova com o CAB
Nacional quer ir ao Seixal domesticar as ‘Águias’ (vídeo)
ACIF defende a criação de um fundo para gerir as receitas da taxa turística (vídeo)
Alex Costa reforça Nacional
Enfermeiros e médicos preparam Rali Vinho Madeira (áudio)
Siga-nos nas redes sociais
Siga-nos nas redes sociais
Instale a aplicação RTP Play
