No guia deste ano há também uma distinção especial, para o jovem chefe do ano. O vencedor é o madeirense Diogo Costa, com uma estrela Michelin, chefe do restaurante William no Reid's Palace hotel. É jovem, tem uma predileção especial pela pimpinela e ambiciona a estrela verde da sustentabilidade.
O presidente do governo recebe hoje, na Quinta Vigia, os chefes dos restaurantes madeirenses destacados no guia gastronómico Michelin, no total de 12.
A Madeira tem três restaurantes com estrelas, a distinção máxima e ainda oito recomendados e um Bib Gourmand, símbolo da boa relação entre a qualidade e o preço.
JMJ: Mochila, garrafa, terço, camisola e panamá no kit dos peregrinos
«Dia do Armistício» na Madeira (vídeo)
Marítimo Andebol SAD derrotado pelo Benfica (áudio)
Governo da Madeira adjudicou venda do matutino JM por 10 mil euros
10 Câmaras do país realizaram um debate alargado sobre a “Municipalização da Cultura” (Vídeo)
Covid-19: SATA retoma em 15 de junho ligações entre Lisboa e os Açores
Nova rota liga a Madeira a Marselha
“Falam as coisas humildes” é o titulo da antologia do madeirense Teodoro Correia (áudio)
Concessões na praia do Porto Santo provocam onda de críticas
Vacinação dos docentes adiada (vídeo)
Siga-nos nas redes sociais
Siga-nos nas redes sociais
Instale a aplicação RTP Play
