"Negócios – Conceitos – Marcas" é o tema do ciclo de conferências que a Associação Comercial e Industrial do Funchal (ACIF) vai organizar este ano, estando o primeiro evento marcado para 31 de janeiro sobre o impacto da atribuição das estrelas Michelin.
O programa foi hoje apresentado em conferência de imprensa no Funchal, tendo a responsável da associação, Cristina Pedra, apontado que estão previstos quatro eventos que terão como palco o Museu da Eletricidade – Casa da Luz.
A responsável indicou que o primeiro seminário constituirá "uma conversa amena e descontraída através do exercício desta profissão (chef de cozinha), onde muito tem sido dinamizado, não só no turismo, mas também com um efeito multiplicador em toda a economia" e vai contar com a presença de três chefs distinguidos com estrelas Michelin: Benoît Sinthon, Luís Pestana e Pedro Lemos.
A próxima conferência, em março, vai ter como tema o turismo.
Lusa
