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NO AR
Economia 23 out, 2021, 13:46

Produção de sidra quintuplicou na Madeira (áudio)

A produção passou de 6.185 litros, em 2020, para 32.400 litros em 2021. A sidra está a ser produzida com recurso a matéria-prima regional em sidrarias próprias.

No Santo da Serra funciona uma delas. Uma sidra com certificação de qualidade. Já foram processadas cerca de 60 toneladas de maçãs.

O presidente do Governo Regional, Miguel Albuquerque, visitou a unidade de produção e destacou a aposta nos produtos regionais.

Em breve será aberta a sidradia dos Prazeres, que irá abranger os produtores da zona oeste, e ainda em 2022 abre a sidraria em São Roque do Faial.

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