De acordo com a informação recolhida pela Direção Regional de Estatistica junto das empresas de produção de aquicultura na Região, no primeiro trimestre de 2021 foram produzidas 336,6 toneladas de dourada, um acréscimo de +7,3% em termos homólogos.
Em 2020 foram produzidas 1 234,6 toneladas de dourada, sendo que as vendas ultrapassaram os 6,2 milhões de euros.