Património gastronómico madeirense retratado em livro pela «Biqueira» (áudio)

O património gastronómico madeirense tem agora um novo instrumento de divulgação. Trata-se do livro «Receitas Madeirenses - A Biqueira», da autoria de Sandra Cardoso, conhecida por «A biqueira». São receitas da autora, num projeto que tem agora três anos e que começou com a divulgação de vídeos nas redes sociais. O livro é apresentado às 17h00 no Museu Etnográfico da Madeira. Além do livro será apresentado um sítio na internet, abiqueira.com.