Ainda não está concluído o trabalho da comissão técnica para criar a identificação geográfica do pão tradicional da Madeira. A ideia é combater o uso abusivo do nome do bolo do caco por algumas empresas e multinacionais. Ontem teve início a primeira mostra do bolo do caco e pão caseiro da Madeira.
Cultura
06 out, 2017, 12:47
I Mostra do bolo do caco e pão caseiro da Madeira
Trabalho de identificação geográfica do pão tradicional ainda não está concluído (Vídeo)