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Cultura 02 fev, 2022, 19:47

Tradição dos fogões de farelo (vídeo)

O Museu Etnográfico da Madeira tem uma exposição sobre «Fogões de Farelo». Esta técnica de cozinhar os alimentos é do início do século XX e era utilizada em vários locais da ilha. Hoje, os fogões de farelo, ainda são usados em algumas festas.

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