A sidra obteve uma estrela, sendo esta classificada pelo concurso como um produto “simplesmente delicioso”. Já o licor de Rosas foi distinguido com duas estrelas, classificação aplicada aos produtos “excecionais”.
O “Great Taste” foi criado no Reino Unido em 1994 com o objetivo de descobrir produtos de qualidade excecional e promovê-los junto dos diferentes mercados. Os concursos contam com centenas de especialistas que, através de provas cegas, têm a tarefa de encontrar os produtos com verdadeira qualidade e que mereçam ser premiados com as suas estrelas.
Esta não é a primeira vez que a Quinta Pedagógica dos Prazeres participa no “Great Taste”. Em concursos anteriores a sidra e o vinagre de sidra com ervas aromáticas já tinham obtido duas estrelas. Por sua vez, o pimentão doce em vinagre de sidra com rosas e o licor do Pe. Manuel Nóbrega obtiveram a classificação máxima de três estrelas, classificação essa aplicada “aos mais requintados do mercado”.
