A Licenciatura em Direção e Gestão Hoteleira acaba de ser acreditada pelo período máximo de seis anos pela Agência de Avaliação e Acreditação do Ensino Superior.
Esta Licenciatura faz parte da oferta formativa da Escola Superior de Tecnologias e Gestão da Universidade da Madeira e tem como objetivos preparar profissionais para o desempenho de funções em cargos de direção e gestão das áreas departamentais e/ou de empresas de hotelaria e restauração, considerando os contextos multifatoriais internos e externos da atividade hoteleira e seguindo as boas práticas vigentes e aplicáveis ao setor.
O curso tem uma duração de três ano letivos e o plano de estudos inclui um conjunto de unidades curriculares de Gestão, Hotelaria e Restauração, e de Ciências Sociais e Humanas.