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Sociedade 24 dez, 2018, 14:38

Bolo de mel com história

(Áudio)

Natal na Madeira sem bolo de mel não é Natal.

O doce típico da quadra tem origem na doçaria conventual e nas casas mais abastadas da Madeira.

O bolo de mel começa a ser confecionado no início de dezembro para ser consumido nesta quadra.

A Celina Faria foi conhecer a história e as receitas desta iguaria.

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