Uma informação avançada pelo nutricionista Bruno Sousa, diretor de serviço de Nutrição do Serviço Regional de Saúde que explica o objetivo
O estudo será feito primeiro de forma digital e depois através dos Centros de Saúde da Região num universo de 600 pessoas.
Um anúncio feito no arranque da Semana da Alimentação que decorre no Funchal e que pretende sensibilizar para o desperdício alimentar.
A iniciativa da Câmara do Funchal reúne várias marcas e conceitos de comida vegan e vegetariana.
A reportagem é da jornalista Isabel Nóbrega Sá
