O fabrico e a comercialização de amêndoas e torrões já começou mas a produção este ano será menor. Por exemplo, na Fábrica de Santo António. Costumavam em média produzir 20 toneladas de amêndoas, este ano, prevê 13 toneladas.
A Páscoa, por tradição, para muitos madeirenses, requer amêndoas e torrões.
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