Hotel prepara ementa do fim de ano (áudio)

A poucas horas do fim do ano, o Belmond Reid's Palace prepara o jantar para 180 pessoas.

Na cozinha estão 40 funcionários, um número próximo de 2019.

O menu na ‘dinning room’ do Belmond Reid’s Palace está definido desde outubro, altura que em começaram os pedidos de ingredientes.

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