São sete as espécies de peixe mais consumido na região, que confirmaram no mês de Maio a tendência de valorização do preço na primeira venda em lota, uma tendência que começou em Janeiro de 2021, segundo a secretaria do mar e pescas.
A seguir à cavala, está o peixe-agulha com uma valorização de 85,19%. Segue-se o atum rabilho (mais 55,46%), a lapa (mais 39,04%), o peixe-espada (mais 29,85%), o chicharro (mais 14,52%) e o peixe fino (mais 11,00%).
A secretaria acredita que no caso da cavala, a grande valorização se deve à exportação do excedente do produto para fora da região, depois de abastecido o mercado local.
Incluindo na equação todas as espécies descarregadas em lota, a valorização geral desce dos 23,20% para os 15,00%.
