Na produção e engarrafamento, a única bebida espirituosa que registou um crescimento foi o Rum da Madeira (+11,3%).
Todas os outros tipos registaram diminuições, destacando-se pela sua importância, os licores (-9,9%).
Em termos de quotas, o Rum da Madeira representou, em 2024, 60,2% das quantidades produzidas e engarrafadas, enquanto os licores concentraram 39,0, sendo que deste valor 61,4% é de Poncha da Madeira.