Luís Maria Cabral Norton de Matos nasceu em Lisboa, a 14 de Dezembro de 1953.
Antigo futebolista português, é o novo treinador do União, assina por uma época.
Norton de Matos foi o treinador escolhido, pela Administração do União Sad, para orientar a equipa neste regresso ao escalão maior do futebol português.
O treinador de 61 anos já treinou vários clubes.
O mais recente foi o Desportivo de Chaves, que curiosamente esteve com um pé na I liga esta temporada, mas acabou por falhar a subida de divisão e viu o União atingir esse objetivo.
Além do Desportivo de Chaves, Luís Norton de Matos treinou as seguintes equipas: Benfica B, Étoile Lusitana, Guiné-Bissau, V. Guimarães, V. Setúbal, Salgueiros, Sp. Espinho, Barreirense e o Atlético.
